展会日历 2027-03-30 至 2027-04-02

展出城市 上海

展出地址 上海国度会展中心(青浦区诸光路1888号)

展馆称呼 国度会展中心（上海）

主理单元 上海博华海外展览有限公司

展会确认

2027上海海外旅舍及餐饮业展览会

HOTELEX SHANGHAI2027

主理单元:上海博华海外展览有限公司 中国旅游饭铺业协会

连合主理:中国旅游协会 全联烘焙业公会 上海市餐饮烹调行业协会

时辰：2027年3月30日-4月2日(四天)

地址:国度会展中心（上海）

展出头积：40万相通米，14个馆

2027年3月30日-4月2日，第三十五届上海海外旅舍及餐饮业展览会行将于上海浦西·虹桥@国度会展中心无边举办。当作旅舍与餐饮行业最具影响力的嘉会之一，本次展会将集结来自环球的驰名品牌、行业首级和专科不雅众。

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第三十五届上海海外旅舍及餐饮业展览会当作 “十四五” 时间重心打造的三大柬帖性活动之一——上海旅游产业展览会的遑急构成部分，由上海博华海外展览有限公司和中国旅游饭铺业协会主理，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹调行业协会连合主理，上海市文化和旅游局指点。

2027年展会界限为40万相通米，眩惑突出30万位来自旅舍餐饮、商超零卖、失业餐饮、食物饮料买卖、餐饮投资、旅游失业等渠说念的专科不雅众到场参不雅和进行商贸研讨；展商数目突出3000家。

展品范围

12大行业版本: 厨房修复与用品、桌面用品、餐饮食材、食物概括、饮品概括、 咖啡与茶、冰淇淋修复及物料、烘焙修复及物料、酒类概括、食物餐饮包装、餐饮蓄意及配套、连锁加盟及餐饮资源

8大独特展区：中央厨房极品展区|目田品牌展区|餐饮蓄意展区|SFE上海海外连锁加盟展区|暖锅食材展区|餐饮包装连合展区|咖啡好意思食文化节|好意思酒文化节上海海外极品巧克力文化节

厨房修复与用品：烹调修复概括、洗消修复（ 原洗碗机修复）、制冷纸杯、厨房环保修复、中央厨房修复、厨房援手修复及用品、厨房食物加工机械、厨房修复分娩加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面援手用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐修复与用品

饮品概括：饮品原料、糖浆、果露、果酱、 浓缩果汁 、乳成品、软饮料、功能性饮料、饮品修复、果糖机、封口机、沸水机、饮品自动售饮机、工业饮料修复

食物概括：乳成品、失业食物、高端食物、便捷食物、罐头食物、及功能食物、清真食物、绿色食物、其他食物

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产成品、油及油成品、豆成品、暖锅食材、果蔬居品、调味品、冷冻食物、预制居品、其他食材

烘焙修复及原物料：烘焙修复、烘焙配件、烘焙制冷修复、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋修复及物料：冰淇淋制冷修复、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品概括：饮品原料、饮品修复、工业饮料及修复

咖啡与茶：咖啡修复过火配件、咖啡冲泡用具及配件、咖啡原物料及关连用品、茶原料及成品、茶类用具及工艺品（玻璃成品、陶瓷成品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用修复实时刻（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类概括：乙醇类饮品、酒类配套

食物餐饮包装：食物包装材料与成品；食物饮料包装机械、食物包装蓄意及责罚决策

连锁加盟及餐饮资源：中餐连锁、 西餐连锁、 咖啡饮品、 烘焙甜品、 好吃小吃 、失业食物、 零卖 就业、锻真金不怕火、 连锁资源

餐饮蓄意及配套：餐饮蓄意就业、餐饮配套居品ag官方app